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Gratin de pommes de terre aux champignons Brocoli sauté à l'ail et aux graines de sésame et de chia Légumes d'automne rôtis et légèrement caramélisés au four
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Riz crémeux au safran et au mascarpone façon risotto Courge butternut aux épices rôtie au four Purée de céleri-rave, une purée douce et délicatement parfumée...
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Fondue d'aubergine en habit de courgette Gnocchi de pomme de terre Tian de courgette et de tomate à la mozzarella sur un riz aux oignons rouges

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Spaghettis au quinoa ail et persil et pesto aux amandes Les carottes sont cuites ! Purée de pomme de terre au lait d'amande et son crumble à l'amande

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Ragoût de pommes de terre et de navets, souvenir d'enfance.... Galettes de brocoli au cheddar Gâteau de pommes de terre aux oignons

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Gâteau invisible aux courgettes Brocolis aux lardons et aux oignons Roses de carottes au parmesan, ail et persil

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Mille-feuilles de pommes de terre au parmesan Gratin de chayote Gratin de panais à la crème de parmesan

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Champignons farcis au boursin cuisine Dahl de lentilles corail aux tomates et aux épices Terrine aux 3 légumes
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Gaufres de carotte au chèvre et au cumin Pommes de terre à la suédoise (Hasselback potatoes) Pommes noisettes express
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Gâteau de chou-fleur, fromage blanc et parmesan Charlotte d'aubergine aux légumes du soleil   Patates douces confites au four      
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Purée de pommes de terre soufflée Croquettes de chou-fleur au fromage Concombre sauté à l'asiatique
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Confit de chou rouge aux châtaignes Gnocchi et chips de vitelotte, sauce à la moutarde violette de Brive Crumble salé aux légumes du soleil
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Légumes du soleil confits en coques d'aubergine Caponata sicilienne  Tian provençal en éventail d’aubergine
     
Coco de Paimpol à la bretonne