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Faisselle de chèvre à la provençale Cocotte de Rocamadour au mascarpone et aux noix Coeur de melon fromager

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Coeur fromager à la tomate au chèvre et au chorizo Frites de cantal Bavarois à la betterave et au chèvre frais

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Crumble inversé au chèvre et aux poivrons Champignons farcis au boursin cuisine Pâtisson soufflé

1487522266Tiramisu salé aux saveurs du sud

 

1493177516Fraîcheur de radis au fromage de chèvre frais 

1497023514Flan à la tomate et son sorbet au chèvre (sans sorbetière)

1498837392Salad cake (ou gâteau salade) en version individuelle et express 1496101235Soupe de melon, glace mozzarella basilic et chips ondulée de jambon cru   
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Carpaccio de tomate ananas, glace chèvre basilic