sans lactose - Philandcocuisine

19 avril 2021

Citron liégeois à la crème de coco

Nous vous proposons aujourd'hui un dessert que nous avons improvisé en voyant le gros citron jaune sans zeste qui patientait dans notre réfrigérateur ainsi qu'un jaune d'œuf esseulé. Et si nous faisions un citron liégeois ? Oui mais un citron liégeois...

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Tags: citron, sans gluten, sans lactose, crème de coco, citron liégeois, liégeois

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2 février 2020

Crêpes au cidre (sans lactose)

Faites sautez les crêpes, aujourd'hui c'est la Chandeleur ! La coutume veut que l’on fasse sauter la première crêpe de la main droite tout en gardant une pièce en or, dans la main gauche. Si la crêpe retombe correctement retournée dans la poêle, on ne...

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Tags: sans lactose, chandeleur, crêpes, cidre

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26 mars 2018

Crème dessert au tofu soyeux et au cacao

Aujourd'hui nous vous proposons de réaliser une crème dessert gourmande, légère et super rapide à faire... si si, c'est possible ! Une crème dessert faible en calories, sans gluten, sans lactose, sans sucre et végétalienne au tofu soyeux et au cacao....

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Tags: cacao, sans gluten, sans lactose, crème dessert, sans sucre, recette végétalienne, cuisine rapide, tofu soyeux, crème au tofu soyeux

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4 mars 2018

Gâteau au chocolat à la compote de pommes et à l'aubergine...

Voici un gâteau au chocolat très original et très bon avec de l'aubergine ! Nous vous proposons de réaliser un gâteau au chocolat avec de la compote de pommes en remplacement d'une partie du beurre habituellement très présent dans ce type de gâteau......

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Tags: chocolat, aubergine, sans gluten, sans lactose, gâteau au chocolat, sans sucre, compote de pommes, régime IG bas

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18 février 2018

Crème dessert banane-chocolat blanc, chantilly coco

Voici une délicieuse crème dessert express au chocolat blanc à la noix de coco et aux bananes avec seulement 3 ingrédients, une recette simplissime délicieusement onctueuse et parfumée. Cette crème dessert sera agrémentée d'un "topping" de chantilly à...

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Tags: sans gluten, sans lactose, banane, chocolat blanc, noix de coco, chantilly coco, crème de coco, crème à la banane, cuisine végétalienne

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1 février 2018

Crêpes à la farine de châtaigne et au lait végétal aux noisettes

Demain c'est la Chandeleur et les recettes de crêpes fleurissent sur la blogosphère... nous ne vous proposons pas une énième recette de crêpes classiques, chacun a "SA" recette secrète ou pas de crêpes avec quelques variantes... mais en général elle se...

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Tags: sans gluten, sans lactose, chandeleur, farine de châtaigne, boisson végétale, crêpes, crêpes sans gluten, lait végétal noisettes

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22 janvier 2018

Riz au lait de coco et au chocolat

Nous vous proposons aujourd'hui un dessert délicieusement régressif et typique de la "comfort food" un riz au lait au chocolat, plus exactement un riz au lait de coco... une recette réalisée avec les ingrédients du placard par un dimanche après-midi pluvieux...

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Tags: chocolat, sans gluten, sans lactose, riz au lait, sans sucre, lait de coco, riz, riz au lait au chocolat

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2 septembre 2017

Mousse crémeuse au chocolat et à l'aubergine

Notre amie Hélène ne se doutait certainement pas qu'en offrant des aubergines de son jardin à Philandcocuisine, que l'une d'elles finirait dans un dessert au chocolat.... L'association de l'aubergine et du chocolat n'est pas nouvelle ni inventée pour...

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Tags: chocolat, aubergine, sans gluten, sans lactose, mousse au chocolat, dessert express, dessert vegan, dessert végétalien

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27 juin 2016

Billes de melon à la crème de coco

Le melon c'est de saison ! Nous vous proposons aujourd'hui la recette d'un entremet très léger et tout en fraîcheur composé d'une crème de coco façon crème anglaise épaisse surmontée de billes de melon. Une recette simplissime où le sucre peut être complètement...

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Tags: sans gluten, sans lactose, melon, noix de coco, crème anglaise au lait de coco, lait de coco

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23 avril 2016

Muffins express à la banane et aux framboises (100 % "healthy")

Nous avons testé la recette ultra simple et rapide pour préparer des muffins 100 % healthy qui circule sur le net... ou en version française, les muffins les plus sains du monde... ou muffins aux 3 ingrédients. Sans lactose, sans gluten, sans sucre ajouté......

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Tags: muffins, sans gluten, framboise, sans lactose, banane, cuisine express, healthy

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21 mars 2015

Gâteau au chocolat sans gluten à la courgette

Non merci, je n'aime pas la courgette.... vous avez déjà entendu cette phrase quelque part et pas seulement de la bouche des enfants. Voici la recette qu'il vous faut pour surprendre les reticents aux courgettes, un gâteau au chocolat à la courgette.......

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Tags: chocolat, courgette, sans gluten, noisettes, sans lactose, sans matière grasse