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tarte rustique
1 mars 2021

Tarte rustique aux pommes

Tarte rustique aux pommes
Comme une envie de tarte aux pommes... oui mais une tarte rustique simple et délicieuse. Une pâte brisée maison, des pommes, de la poudre de noisette pour plus de gourmandise et le tour est joué, même pas besoin de moule ! On dépose la garniture sur un...
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26 mai 2020

Tarte rustique aux cerises

Tarte rustique aux cerises
Il est revenu le temps des cerises... mais il est bien court le temps des cerises... alors profitons-en ! Notre première tarte rustique de l'année sera aux cerises acrobatiquement cueillies par nos amis Anne-Marie et Manu. Une tarte simple et rustique...
13 septembre 2019

Tarte rustique aux poires

Tarte rustique aux poires
C'est la saison des poires, alors profitons-en ! Aujourd'hui nous avons opté pour une tarte, oui mais une tarte rustique aux poires, simple et très bonne, elle a tout pour plaire... Cela fait déjà un petit moment que nous sommes tombés sous le charme...
24 juillet 2019

Tarte rustique aux pêches

Tarte rustique aux pêches
Comment vous dire... cette tarte, c'est "THE" tarte à la pêche ! De bon fruits, une pâte crousti-moelleuse à la poudre d'amande et vous voilà avec un délicieux dessert qui ravira vos papilles. Toute simple et vraiment très goûteuse, nous ne pouvons que...
4 septembre 2018

Tarte rustiques aux figues et poudre de noisettes

Tarte rustiques aux figues et poudre de noisettes
En ce moment nous profitons de la générosité de notre figuier pour cuisiner les figues de différentes façons... aujourd'hui c'est la tarte rustique qui était au menu ! Une délicieuse tarte toute simple dans laquelle nos figues rencontraient la noisette...
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9 août 2018

Tarte rustique aux mirabelles

Tarte rustique aux mirabelles
Les mirabelles sont de retour alors profitons-en ! Que diriez-vous d’une tarte aux mirabelles, simple et rustique avec un bon goût de noisette... c’est la recette que nous vous proposons aujourd’hui. Après une cueillette fructueuse de nos jolies prunes...
2 juillet 2018

Tarte rustique à la ratatouille et à la ricotta

Tarte rustique à la ratatouille et à la ricotta
Depuis que nous avons découvert le principe de la tarte rustique, nous adorons la décliner à toutes les sauces... il suffit de déposer la garniture de son choix sur un fond de tarte salé ou sucré, on replie les bords sur le dessus ce qui donne un effet...
18 juin 2018

Tarte rustique aux courgettes et au chèvre frais (recette IG bas)

Tarte rustique aux courgettes et au chèvre frais (recette IG bas)
Aujourd’hui la tarte rustique fait son retour mais en version salée avec des courgettes, du chèvre frais et quelques feuille de menthe fraîche du jardin. Pour la pâte nous avons repris la recette de notre pâte à tarte à l’huile d’olive que nous réalisons...
24 août 2017

Tarte rustique aux figues

Tarte rustique aux figues
C'est la pleine saison des figues, notre figuier cette année est très productif, nous vous proposons donc une tarte de saison toute simple aux figues ;-) Connaissez-vous le principe de la tarte rustique ? Plus facile, c'est compliqué ! On dépose la garniture...
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  • Ce n'est pas par excès de narcissisme que le NOUS est employé sur ce blog. Philandcocuisine c'est un duo en cuisine. Sans cesse à la recherche de nouvelles saveurs nous piochons par ci par là des idées de recettes et adorons les adapter et les revisiter
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