petits pois - Philandcocuisine

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petits pois

17 mars 2023

Gnocchetti di ricotta, crème de petits pois au chèvre

Gnocchetti di ricotta, crème de petits pois au chèvre

☘️☘️☘️☘️ En ce jour de la Saint Patrick nous vous proposons une recette aux couleurs de cette fête. La couleur verte est portée à chaque Saint Patrick pour symboliser le trèfle, l’emblème national de l’Irlande aux verts pâturages et pour célébrer l’arrivée...

Posté par SPHIL à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gnocchi, gnocchetti, ricotta, petits pois, St-Patrick

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16 janvier 2019

Velouté de petits pois aux lardons fumés

Velouté de petits pois aux lardons fumés

Le froid est bel et bien là et rien de tel qu’une petite soupe maison pour se réchauffer ! Notre soupe du jour sera un velouté de petits pois aux lardons fumés, une soupe repas bien épaisse et réconfortante. Oui mais vous allez nous dire, il n'y a pas...

Posté par SPHIL à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, lardons fumés, soupe de petits pois, veloutés de petits pois

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22 avril 2018

Saint-Jacques à la crème de petits pois et risotto vénéré

Saint-Jacques à la crème de petits pois et risotto vénéré

Voici une recette chic et délicieuse pour profiter des dernières noix de saint-jacques de la saison et des premiers petits pois printaniers... Nous vous proposons tout simplement de poêler les noix de saint-jacques qui seront accompagnées d'une crème...

Posté par SPHIL à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, noix de saint-jacques, petits pois, riz vénéré, st-jacques

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12 juin 2017

Soupe froide de cosses de petits pois, crème fouettée au chèvre frais

Soupe froide de cosses de petits pois, crème fouettée au chèvre frais

Voici une recette typique anti-gaspi, rappelez-vous, quand nous vous avions proposé notre recette de salade de petits pois, fèves, tomates cerises et chèvre frais, nous vous avions évoqué que les cosses des petits pois d'habitude finissant à la poubelle,...

Posté par SPHIL à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, anti-gaspi, cosses de petits pois, cuisine anti gaspi, recette anti-gaspi

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27 mai 2017

Salade de petits pois, fèves, tomates cerises et chèvre frais

Salade de petits pois, fèves, tomates cerises et chèvre frais

Voici une salade de saison, à déguster bien fraîche par une belle journée ensoleillée comme aujourd'hui. Nous vous proposons de rassembler des petits pois, des fèves, des tomates cerises, de l'oignon rouge et du chèvre frais dans notre salade... quelques...

Posté par SPHIL à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, petits pois, salade, entrée, fèves

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12 avril 2017

Spaguetti(s) de courgette primavera au pesto d'ail des ours

Spaguetti(s) de courgette primavera au pesto d'ail des ours

Voici une recette printanière de salade que vous pouvez déguster en entrée ou en plat principal. Après notre passage chez le primeur, nous avions envie de marier de jolies feuilles d'ail des ours, des courgettes, des asperges verte, des petits pois et...

Posté par SPHIL à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, asperges vertes, petits pois, salade de printemps, oeufs de caille, primavera, spaguetti de courgette

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1 avril 2017

Salade printanière bicolore de légumes crus au chèvre frais (avec ou sans œufs)

Salade printanière bicolore de légumes crus au chèvre frais (avec ou sans œufs)

Le soleil pointe le bout de son nez, les températures augmentent et hop comme une envie d'oublier les soupes et les plats en sauces de l'hiver... Vive le printemps et l'arrivée des fruits et légumes de saison ! Que diriez-vous de commencer cette jolie...

Posté par SPHIL à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges, chèvre, petits pois, roquette, oeuf, pousses d'épinard, salade composée, salade de printemps

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26 mai 2016

Cake printanier au chèvre et au pesto de fanes de radis

Cake printanier au chèvre et au pesto de fanes de radis

Nous vous proposons aujourd'hui une recette de cake de saison avec des petits pois frais, des radis et le pesto aux fanes de radis que nous avions réalisé ici, le tout associé avec du fromage de chèvre, du gruyère râpé et de la menthe fraîche. Un cake...

Posté par SPHIL à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, pesto, radis, cake salé, petits pois

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