pesto - Philandcocuisine

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pesto

26 juillet 2020

Cake caprese (tomate, mozzarella et pesto)

Cake caprese (tomate, mozzarella et pesto)

Facile à préparer, idéal pour le pique-nique ou pour un apéro, optez pour le cake salé ! Celui que nous vous proposons aujourd’hui aura un petit air de salade caprese, la célèbre tomate mozza star de l’été... Pour réaliser ce cake garni de tomates cerises,...

Posté par SPHIL à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, tomate, cake, tomates cerises, pesto, caprese

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23 juillet 2017

Pesto rosso aux tomates séchées et aux amandes

Pesto rosso aux tomates séchées et aux amandes

Nous vous proposons aujourd'hui une variante du pesto génois classique au basilic et aux pignons de pin, le pesto rosso à base de tomates séchées et d'amandes. Comme souvent, il existe une multitude de recettes différentes, avec des tomates fraîches,...

Posté par SPHIL à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, sauce, basilic, tomates séchées, pesto, pesto rosso, pesto rouge, coulis

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2 avril 2017

Pesto d'asperges vertes

Pesto d'asperges vertes

La saison des asperges est lancée ! Nous vous proposons une recette toute simple avec des asperges vertes... u n pesto avec du parmesan, des pignons de pin, du basilic et éventuellement un peu d'ail... une sauce idéale pour les pâtes, en tartinade ou...

Posté par SPHIL à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, asperges, asperges vertes, pesto

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26 mai 2016

Cake printanier au chèvre et au pesto de fanes de radis

Cake printanier au chèvre et au pesto de fanes de radis

Nous vous proposons aujourd'hui une recette de cake de saison avec des petits pois frais, des radis et le pesto aux fanes de radis que nous avions réalisé ici, le tout associé avec du fromage de chèvre, du gruyère râpé et de la menthe fraîche. Un cake...

Posté par SPHIL à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, pesto, radis, cake salé, petits pois

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22 mai 2016

Pesto aux fanes de radis et à la poudre d'amandes

Pesto aux fanes de radis et à la poudre d'amandes

Le radis est un des premiers légumes du printemps, mais savez-vous que tout est bon dans le radis ? Si nous avons l'habitude de consommer les radis, il n'en est pas de même pour ses fanes. Comme de nombreux légumes à "fanes", on peut consommer les racines...

Posté par SPHIL à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fanes de radis, pesto, pesto aux fanes de radis, radis

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