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tarte renversee
21 janvier 2021

Tarte renversée au chocolat et son caramel à la noisette

Tarte renversée au chocolat et son caramel à la noisette
Nous avons ressorti notre moule à tarte renversée pour préparer cette tarte au chocolat très gourmande composée d'une pâte crousti-moelleuse à la noisette, d'un caramel au beurre salé à la noisette et d'une ganache au chocolat. Pour cette recette, nous...
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10 avril 2019

Tarte renversée aux fraises, ganache montée basilic-citron vert

Tarte renversée aux fraises, ganache montée basilic-citron vert
L es fraises sont arrivées sur les étals des primeurs et une irrésistible envie de tarte s'est fait ressentir... oui mais une tarte renversée aux fraises avec une ganache montée au basilic et au citron vert. Un dessert généreux en garniture qui se révélera...
23 mars 2019

Tarte renversée à l'ananas

Tarte renversée à l'ananas
Comme une envie de tarte renversée... et notre tarte renversée du jour sera à l'ananas. Pour cette recette, nous avons ressorti notre moule spécial pour tarte renversée, un moule appelé également tourtière à fruits frais. Notre dessert sera composé d'un...
17 février 2019

Tarte renversée à la mangue, chantilly coco

Tarte renversée à la mangue, chantilly coco
Et si on invitait la mangue dans une tarte ? Si comme nous vous voulez ensoleiller votre tarte avec ce fruit délicieusement parfumé, testez cette tarte à la mangue avec sa chantilly à la crème de coco, vos papilles vous diront merci ! La mangue est un...
26 avril 2018

Tarte renversée aux fraises, Chantilly coco (recette IG bas)

Tarte renversée aux fraises, Chantilly coco (recette IG bas)
Avec cette belle journée ensoleillée nous avions envie d’un dessert printanier et coloré... voici donc notre tarte renversée aux fraises et sa chantilly à la crème de coco. Et non, nous n’avons pas renversé notre tarte à l’instar des demoiselles Tatin......
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