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Philandcocuisine
tomate mozzarella revisitee
10 juillet 2016

Tarte fine à la tomate, glace mozzarella-basilic

Tarte fine à la tomate, glace mozzarella-basilic
Voici une petite recette improvisée réalisée avec la même glace à la mozzarella et au basilic précédemment élaborée pour accompagner notre soupe de melon, glace mozzarella-basilic et chips ondulée de jambon cru. Sur un fond de pâte feuilletée express,...
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16 juin 2016

Tomates mozzarella en chaud et froid

Tomates mozzarella en chaud et froid
Nous retrouvons les ingrédients de la "tomate mozza " classique mais revisitée à la sauce "Philandcocuisine". Il y avait bien longtemps que nous n'avions pas réalisé cette recette. Merci Anthony de nous avoir rafraîchi la mémoire avec cette version de...
9 avril 2015

Tomate mozzarella revisitée - épisode 3

Tomate mozzarella revisitée - épisode 3
Que diriez-vous d'une tomate mozzarella à déguster par ce magnifique temps estival.... évidemment nous allons vous proposer une version revisitée by Philandcocuisine. Aujourd'hui nous allons simplement déposer des tomates cerises ou des lamelles de tomate...
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Philandcocuisine
  • Ce n'est pas par excès de narcissisme que le NOUS est employé sur ce blog. Philandcocuisine c'est un duo en cuisine. Sans cesse à la recherche de nouvelles saveurs nous piochons par ci par là des idées de recettes et adorons les adapter et les revisiter
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