03 janvier 2018

Risotto vénéré, gambas poêlées et crème de poireaux au curry

Nous vous présentons aujourd'hui la dernière recette que nous avons réalisée en 2017 pour notre réveillon en amoureux... un risotto de riz vénéré avec des gambas juste poêlées et une crème de poireaux au curry, un délice ! Une recette simple, goûteuse et qui en jette ;-) Pour cette recette nous avons utilisé le riz vénéré de notre partenaire Riso Gallo. Le Riz Vénéré est un riz complet naturellement noir, idéal comme accompagnement d’un plat à base de poisson ou de viande. Riche en magnésium, phosphore et... [Lire la suite]