28 janvier 2016

Salade de pâtes vitaminée au saumon fumé et à l'orange

Aujourd'hui nous vous proposons une salade de pâtes haute en couleurs et en vitamines. Nous allons allié les pâtes pour les féculents, le saumon fumé pour les protéines et pour les fibres et les vitamines, le kiwi et l'orange. Pour cette recette en plat principal pour deux personnes, il vous faudra : - 250 g de farfalles multicolores - 100 g de dés de saumon fumé (nature ou mariné à l'aneth) - 1 orange de table - 1 grosse orange à jus ou 2 petites - 1 kiwi - 1/2 échalote - 2 càs d'huile d'olive + 1 càs pour mariner le... [Lire la suite]

23 août 2015

Salade de pâtes revisitée façon "tapas"

  Nous vous proposons aujourd'hui de revisiter une salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes, une façon originale d'utiliser ces délicieuses grosses pâtes conchiglioni aux 3 couleurs.... Vous pouvez déguster ces pâtes en entrée ou comme ici façon "tapas" pour un apéritif dînatoire entre amis. N'hésitez pas à varier les garnitures selon vos goûts.... ici nous allons utiliser des produits aux saveurs du sud. Pour 8 bouchées apéritives, il vous faudra : - 8 conchiglionis 3 couleurs - 2 tomates moyennes - 100 g de... [Lire la suite]
Posté par SPHIL à 15:13 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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