30 décembre 2017
Saumon mariné à la betterave, purée de vitelottes et salade de betterave crue
Que diriez-vous de terminer l'année avec une assiette légère et colorée ? Nous vous proposons de réaliser un saumon mariné dans un coulis de betterave cuite ce qui lui donnera une jolie couleur et de le cuire ensuite à faible température au four... en...