11 février 2016

Flognarde limousine aux pommes

Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 6 personnes • 5 pommes • 4 œufs• 8 cuillères à soupe de sucre• 5 cuillères à soupe de farine• 1/4 de litre de lait• 60 g de beurre Fouettez les œufs avec six cuillères à soupe de sucre.  Ajoutez la farine puis le lait. Mélangez bien l'ensemble. Pelez les pommes et coupez-les en cubes. Faites revenir les cubes de pomme dans le beurre avec deux cuillères à soupe de sucre pour les caraméliser. Versez le tout dans un plat préalablement... [Lire la suite]