30 novembre 2016

Nems au porc

Nous repartons du côté de l'Asie avec la recette des nems au porc. Une recette simple à réaliser dont la seule difficulté réside dans le roulage des nems... qui s'avère en fait être simplissime ;-) Nous avons choisi de farcir nos rouleaux impériaux avec du porc mais vous pourriez également les réaliser avec du poulet, du crabe ou des crevettes... Pour 12 gros nems, il vous faudra : 350 g de porc haché (de préférence haché maison) 200 g de vermicelles de riz (poids après cuisson) 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g de... [Lire la suite]
Posté par SPHIL à 18:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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