vinaigre balsamique - Philandcocuisine

750 grammes

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vinaigre balsamique

11 mai 2022

Poulet laqué au soja, vinaigre balsamique et miel (sans four)

Poulet laqué au soja, vinaigre balsamique et miel (sans four)

Nous nous sommes régalés avec cette recette improvisée de poulet laqué cuit tout simplement en cocotte. Nous avions deux belles cuisses de poulet fermes et pas trop grasses et nous avons choisi de réaliser une sauce à base de soja, miel et vinaigre balsamique...

Posté par SPHIL à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cuisse de poulet, vinaigre balsamique, recette facile, soja, miel, poulet laqué

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29 janvier 2021

Oignons grelots confits à l'aigre-douce à l'italienne (Cipolline in agrodolce)

Oignons grelots confits à l'aigre-douce à l'italienne (Cipolline in agrodolce)

Aujourd'hui nous vous avons mitonné une recette aux petits oignons ! Une recette toute simple et originale qui peut se déguster en version chaude ou froide. Nos oignons grelots confits dans un mélange de sucre et de vinaigre balsamique accompagneront...

Posté par SPHIL à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, vinaigre balsamique, oignons grelots, aigre-douce, cipolline in agrodolce

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12 janvier 2019

Fricassée de pintade à la vanille et vinaigre balsamique

Fricassée de pintade à la vanille et vinaigre balsamique

Aujourd'hui nous vous proposons un joli plat de volaille qui s'est retrouvé sur notre table de fêtes de fin d'année... une fricassée de pintade à la vanille et au vinaigre balsamique. La pintade est une volaille maigre qui se dessèche facilement avec...

Posté par SPHIL à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, vinaigre balsamique, recette de fêtes, fricassée, pintade, volaille

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30 décembre 2016

Confit d'oignon rouge au vinaigre balsamique

Confit d'oignon rouge au vinaigre balsamique

Nous vous proposons de réaliser un confit d'oignon rouge au vinaigre balsamique. L'oignon rouge est naturellement plus doux et sucré que l'oignon jaune et sa saveur subtile s'accorde parfaitement à celle du vinaigre balsamique (petit clin d'œil à Charles...

Posté par SPHIL à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon rouge, vinaigre balsamique, confit d'oignon, confit d'oignon rouge

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16 juin 2016

Tomates mozzarella en chaud et froid

Tomates mozzarella en chaud et froid

Nous retrouvons les ingrédients de la "tomate mozza " classique mais revisitée à la sauce "Philandcocuisine". Il y avait bien longtemps que nous n'avions pas réalisé cette recette. Merci Anthony de nous avoir rafraîchi la mémoire avec cette version de...

Posté par SPHIL à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, tomate mozzarella revisitée, tomates cerises, vinaigre balsamique

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