plat mijote - Philandcocuisine

750 grammes

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plat mijote

26 novembre 2025

Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

Aujourd’hui nous vous proposons de cuisiner un lapin aux pruneaux, une recette toute simple et vraiment délicieuse. Pour cette recette, il vous faudra : 1 lapin coupé en morceaux 250 g de pruneaux dénoyautés (ou + suivant votre goût) 200 g de lardons...

Posté par PHILANDCOCUISINE à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin aux pruneaux, lapin, pruneaux, plat mijoté

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21 janvier 2020

Blanquette de dinde à l'italienne

Blanquette de dinde à l'italienne

Euh ! mais la blanquette, ce n'est pas une viande dans une sauce blanche normalement ? si, si, le nom vient justement de la couleur de la sauce de ce plat emblématique de la cuisine française. Ici, nous vous parlons du nom donné aux morceaux de viande...

Posté par SPHIL à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, plat mijoté, blanquette de dinde, sauce italienne

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19 octobre 2019

Boeuf aux carottes

Boeuf aux carottes

Avec les températures plus fraîches et un temps mi-figue mi-raisin, les plats mijotés pointent le bout de leur nez à l'instar de notre recette du jour, un bœuf aux carottes. Nous vous proposons une recette que nous faisons depuis plus de 30 ans, la recette...

Posté par SPHIL à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, bœuf, plat mijoté, bœuf carottes

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12 septembre 2017

Le ragoût de boeuf à la bière de Jamie Oliver

Le ragoût de boeuf à la bière de Jamie Oliver

Même si sur le calendrier, nous sommes toujours en été, le temps mi-figue mi-raisin (de saison eux !) et les températures qui baissent sur une grande partie de la France donnent plus l'envie de déguster un plat en sauce réconfortant plutôt qu'une salade...

Posté par SPHIL à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ragoût, bœuf, Jamie Oliver, bière, plat en sauce, plat mijoté, ragoût de bœuf, ragoût à la bière

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