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feuillete sale
8 janvier 2019

Feuilleté au rocamadour, pomme et magret de canard

Feuilleté au rocamadour, pomme et magret de canard
Que diriez-vous d’un feuilleté garni de pommes et d’oignons fondants sur lequel des lamelles de magret de canard et un rocamadour seraient répartis ? Une jolie entrée (ou plat de résistance selon votre appétit) que vous pouvez préparer à l’avance et qu’il...
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20 novembre 2018

Tarte spirale aux poireaux et à la féta (Strifti prasopita)

Tarte spirale aux poireaux et à la féta (Strifti prasopita)
Nous vous parlions il y a quelques temps de la Spanakópita cette spécialité grecque aux épinards et à la féta, aujourd’hui nous revenons avec sa cousine aux poireaux, la Strifti prasopita. Cette tarte spirale est réalisée avec de la pâte filo roulée qui...
4 novembre 2018

Spanakópita (feuilletés grecs aux épinards et à la féta)

Spanakópita (feuilletés grecs aux épinards et à la féta)
Aujourd'hui nous vous proposons de partir du côté de la Grèce pour y déguster de délicieux feuilletés aux épinards et à la féta... la spanakópita (petite pensée pour notre ami Jean-Marie au passage...). La spanakópita peut être présentée sous différentes...
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  • Ce n'est pas par excès de narcissisme que le NOUS est employé sur ce blog. Philandcocuisine c'est un duo en cuisine. Sans cesse à la recherche de nouvelles saveurs nous piochons par ci par là des idées de recettes et adorons les adapter et les revisiter
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