entree de fetes - Philandcocuisine

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entree de fetes

20 décembre 2021

Cheesecake au saumon fumé à la pomme

Cheesecake au saumon fumé à la pomme

Nous vous proposons aujourd’hui une entrée simple et élégante, parfaite pour un repas de fêtes sans stress, un cheesecake au saumon fumé sans cuisson, sans gélatine et pour un budget très raisonnable ;-) Pour « twister » notre cheesecake, nous avons incorporé...

Posté par SPHIL à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, saumon fumé, entrée de fêtes, cheesecake, noël, cheesecake salé

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30 novembre 2019

Mousse de foie de volaille en habit de fête (petit budget)

Mousse de foie de volaille en habit de fête (petit budget)

Que ce soit pour les fêtes de fin d’année ou pour un apéritif entre amis, nous vous proposons d'épater vos convives avec cette mousse de foie de volaille maison en habit de fête. Une recette goûteuse qui préservera votre budget et qui ravira vos papilles....

Posté par SPHIL à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, entrée de fêtes, noël, foie de volaille, mousse de foie, petit budget

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22 novembre 2019

Bouchée forestière au boudin blanc (entrée festive petit budget)

Bouchée forestière au boudin blanc (entrée festive petit budget)

Les fêtes de fin d'année se profilent lentement mais sûrement et pour cette occasion, nous vous proposerons des recettes diverses et variées pour tous les budgets à l’instar de notre entrée du jour. Voici une idée piochée dans une fiche recette d’un magazine...

Posté par SPHIL à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, entrée de fêtes, noël, bouchée garnie, bouchée à la reine, boudin blanc, entrée festive économique

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28 décembre 2018

Brioche perdue au saumon fumé, chantilly raifort vodka

Brioche perdue au saumon fumé, chantilly raifort vodka

Vous connaissez certainement la recette du pain perdu ou de la brioche perdue en version sucrée, aujourd'hui nous vous proposons de décliner cette recette en version salée... voici une entrée festive et originale toute simple à réaliser avec du saumon...

Posté par SPHIL à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, entrée de fêtes, chantilly salée, Noêl, brioche, brioche perdue, raifort

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6 décembre 2018

Bûche au saumon et aux crevettes

Bûche au saumon et aux crevettes

Tic tac, tic tac, les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas, il est temps de penser à votre menu... que diriez-vous d’une recette super simple à préparer, super bonne et super économique ? En effet cette entrée pour 10 à 12 personnes est très raisonnable...

Posté par SPHIL à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, crevettes, entrée de fêtes, recette de noël, bûche salée

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10 décembre 2016

Sapin croustillant au saumon fumé, crème à l'aneth et aux zestes de citron

Sapin croustillant au saumon fumé, crème à l'aneth et aux zestes de citron

Nous vous proposons de nouveau une petite idée d'entrée simple et légère pour les fêtes, un mille-feuille croustillant de brick au saumon fumé et sa crème à l'aneth et aux zestes de citron. Cette jolie présentation repérée en version sapin sucré à la...

Posté par SPHIL à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, entrée de fêtes, brick, chantilly salée, croustillant de saumon fumé, réveillon

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8 décembre 2016

Brochette de gambas et ses ravioles à la bisque de gambas

Brochette de gambas et ses ravioles à la bisque de gambas

Si vous êtes adeptes de cuisine rapide, légère et raffinée pour vos repas de fêtes, n ous voici de retour avec une recette digne de figurer sur votre table de fin d'année sans vous investir dans une longue préparation et avec un budget très raisonnable...

Posté par SPHIL à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gambas, ravioles, bisque de gambas, entrée de fêtes, repas de fêtes

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