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23 avril 2019

Brouillade aux asperges

Brouillade aux asperges
C'est la pleine saison des asperges et aujourd'hui nous vous proposons une recette simple et délicieuse pour en profiter, une brouillade aux asperges que vous pouvez déguster lors votre brunch du week-end, en entrée ou pourquoi pas en plat principal......
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14 juin 2018

Brouillade aux girolles

Brouillade aux girolles
Les caprices de la météo de ces derniers jours auront été propices à la levée des champignons et notamment des girolles... Et non, nous ne sommes pas partis à la cueillette de ces jolis champignons mais Alain, oui ! Merci Alain pour ces belles girolles...
5 février 2016

Omelette crousti-moelleuse chèvre épinards

Omelette crousti-moelleuse chèvre épinards
Voici une façon originale de déguster une omelette, nous vous proposons de l'enfermer dans une carapace de brick croustillante. Sa garniture sera composée d'épinards frais, d'oignons, de noix et de chèvre. Accompagnée d'une salade, cette omelette sera...
7 septembre 2015

Omelette soufflée au saumon fumé

Omelette soufflée au saumon fumé
Voici une recette simple et délicieuse pour réaliser une omelette qui change un peu de l'omelette.... Sa texture est différente et très agréable. Nous avons choisi de la parfumer au saumon fumé, mais vous pouvez la réaliser avec la garniture de votre...
4 mai 2015

Wrap d'omelette croustillante

Wrap d'omelette croustillante
Voici une recette d'omelette revisitée by Philandcocuisine.... nous allons faire une omelette au chorizo et au poivron enroulée dans une feuille de brick. L'omelette sera ainsi enfermée dans sa carapace croustillante. Vous pouvez évidemment choisir les...
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  • Ce n'est pas par excès de narcissisme que le NOUS est employé sur ce blog. Philandcocuisine c'est un duo en cuisine. Sans cesse à la recherche de nouvelles saveurs nous piochons par ci par là des idées de recettes et adorons les adapter et les revisiter
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