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Philandcocuisine
6 février 2018

Detox water à la pêche

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Envie d'une pause fraîcheur, essayez la boisson tendance du moment, la detox water. Cette eau rafraîchissante mêle des fruits ou légumes frais, des herbes aromatiques et parfois des épices pour vous hydrater et vous apporter les bienfaits de tous ses ingrédients. Cette eau fruitée est saine, délicieuse et très hydratante. Aujourd'hui nous vous proposons une detox water aux pêches, citron vert et menthe que nous avons épicé avec une étoile de badiane.

Il vous faudra :

  • 1 l d'eau de source 
  • 2 grosses pêches blanches ou jaunes
  • 1 branche de menthe fraîche
  • 1 citron vert
  • 1 étoile de badiane (anis étoilée)

Après avoir épluché vos pêches, ôtez les noyaux et coupez-les en lamelles. Lavez et coupez votre citron en rondelles. Mettez vos lamelles de pêche dans une carafe, ajoutez les rondelles de citron vert, la branche de menthe lavée et l'étoile de badiane. 

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Complétez avec l'eau de source, fermez votre carafe avec un bouchon ou un morceau de film alimentaire et entreposez-la au frais toute une nuit.

L’idéal est de laisser infuser votre detox water toute une nuit pour avoir un parfum bien prononcé. Conservez-la au frais pour un effet ultra rafraîchissant. Ne jetez pas vos fruits après avoir bu votre eau vitaminée, dégustez-les dans une salade de fruits ou remettez de l'eau pour une nouvelle macération.

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A déguster, sans modération....

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