Une délicieuse sauce aux 3 fromages simplissime

Découvrez cette délicieuse sauce simplissime aux 3 fromages qui trouvera sa place sur vos pâtes ou gnocchis par exemple....

Pour cette sauce, il vous faudra pour 4 personnes :

4 càs de crème fraîche épaisse

50 g de parmesan fraîchement râpé (c'est meilleur !)

75 g de gruyère râpé

75 g de Saint-agur (ou de roquefort ou de gorgonzola)

poivre du moulin

Dans une casserole, porter la crème fraîche à petits frémissements.

Donnez quelques tours de moulin à poivre.

Ajoutez le Saint-agur coupé en cubes, le parmesan et le gruyère râpé.

Mélangez le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène.

Et voilà, votre sauce est prête à être déguster.

Versez cette sauce chaude sur vos pâtes ou comme nous aujourd'hui sur des gnocchis de pomme de terre.

Bon appétit !

Comments

[virginie moreau]

Très tentante ta sauce !!!!!!!!

Et je voulais te souhaiter bienvenue dans la blogo culinaire !!!!!