Voici une entrée festive, simple et délicieuse, une mousse d'avocat au saumon fumé sur un lit de biscuits salés. Préparation : 20 minutes Ingrédients pour 2 personnes • 200 g de saumon fumé • 1 avocat • 2 cuillères à soupe de mascarpone • 1/2 feuille...