Nous vous avions déjà proposé cette spécialité franc-comtoise en version sucrée ici mais aujourd'hui c'est la version salée que nous mettons au menu. Le Toutché salé se déguste traditionnellement froid pour l'apéritif mais nous vous proposons de le tester...

Nous vous proposons de faire une halte en Franche-Comté pour y déguster le Toutché, un délicieux gâteau à pâte levée briochée sur laquelle un mélange de crème et d'œufs est versée, le goumeau. Cette spécialité franc-comtoise porte également le nom de...