01 février 2021

Gâteau de crêpes façon Tiramisu

Demain c'est la chandeleur, et si vous prépariez un gâteau de crêpes pour l'occasion ? Nous vous proposons un gâteau de crêpes façon Tiramisu... un dessert composé de crêpes au café, de crème mascarpone parfumée à l'amande et d'une petite touche cacaotée pour sublimer le tout... Pas vraiment léger, mais très gourmand ! Merci Clémentine pour la découverte de ce gâteau ;-) Pour notre recette du jour, la pâte à crêpes sera réalisée uniquement avec du café, ni lait ni bière... le café sera le seul liquide que nous ajouterons dans... [Lire la suite]
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05 décembre 2016

Bûche glacée façon tiramisu

  Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et l'éternelle question que l'on se pose à ce moment là... qu'est ce qu'on mange pour le réveillon ? Nous vous proposons de commencer par le dessert... que diriez-vous de préparer un dessert simple, rapide, sans cuisson, qui se prépare à l'avance et qui soit délicieux ? Nous avons la solution, une bûche glacée aux saveurs tiramisu. Une recette issue d'une fiche de dessert de fête proposée par Galbani. Nous avons étrenné pour l'occasion notre moule à bûche... [Lire la suite]
20 août 2015

Tiramisu aux mirabelles

  La perle des prunes est de retour, n'hésitez pas à profiter de la saison des mirabelles qui est très courte. Nous vous proposons un dessert rapide et facile à réaliser. Nous avons utilisé pour cette recette deux sortes de biscuits. N'hésitez pas à réaliser cette recette avec les gâteaux de vos placards. Pour nous ce sera un tiramisu aux amarettis chocolatés (merci "tasoeur" pour ces délicieux biscuits...) et un autre avec des sablés sans sucre.  Pour 2 personnes, il vous faudra : - 4 à 6 biscuits (amarettis, sablés,... [Lire la suite]
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