04 août 2015

Terrine de macédoine aux oeufs

  Voici une recette simple, rapide, économique et délicieuse.... une terrine de macédoine aux oeufs. Elle se prépare à l'avance, et se consomme bien froide. Vous pouvez la déguster en entrée ou en plat principal accompagnée d'une mayonnaise ou d'une sauce à base de fromage blanc. Pour cette recette pour 6 à 8 personnes, il vous faudra : - 1 boite de macédoine (530 g) - 2 càs de crème fraîche - 9 à 10 oeufs - 2 càs de ciboulette ciselée - 60 g de gruyère râpé - sel et poivre Préchauffez le four à 180°. Égouttez la... [Lire la suite]