07 janvier 2016

Tartare de kiwis et d'avocat aux crevettes

Après les bons repas de fin d'année, il est temps de retrouver une alimentation plus saine et légère... Voici une entrée gorgée de vitamines et une alliée santé hors pair... Nous vous proposons de réaliser un tartare de kiwis et d'avocat aux crevettes. Le kiwi est un fruit aux vertus insoupçonnées, connu pour sa teneur en vitamine C et riche en fibres alimentaires, on lui confère aujourd'hui des vertues cicatrisantes et un potentiel cardio-protecteur. Le kiwi a une faible densité calorique et un pouvoir satiétant... [Lire la suite]