sushi burrito

Connaissez-vous le sushi burrito ? C'est un plat hybride venu des États-Unis, issu de la "food-fusion",  un plat qui unit la cuisine Japonaise à la cuisine Mexicaine, un sushi géant qui prend l’apparence d’un burrito. Sur le même principe du sushi burger que nous vous proposions ici. La tortilla est remplacée par du riz à sushi, la garniture est composée de salade, de poisson cru (ou de protéines végétales ou du poulet), de légumes crus, de fruits, de guacamole ou de sauce salsa... à vous de choisir ce... [Lire la suite]