6 août 2020
Tarator bulgare (soupe froide au concombre)
ll va faire chaud, très chaud dans les prochains jours, le moment idéal pour tester le tarator, une soupe froide bulgare très rafraîchissante à base de concombre, de yaourt (bulgare bien sûr !), d'aneth, d'ail et de noix. Tous les bulgares adorent le...