28 janvier 2016

Salade de pâtes vitaminée au saumon fumé et à l'orange

Aujourd'hui nous vous proposons une salade de pâtes haute en couleurs et en vitamines. Nous allons allié les pâtes pour les féculents, le saumon fumé pour les protéines et pour les fibres et les vitamines, le kiwi et l'orange. Pour cette recette en plat principal pour deux personnes, il vous faudra : - 250 g de farfalles multicolores - 100 g de dés de saumon fumé (nature ou mariné à l'aneth) - 1 orange de table - 1 grosse orange à jus ou 2 petites - 1 kiwi - 1/2 échalote - 2 càs d'huile d'olive + 1 càs pour mariner le... [Lire la suite]