30 novembre 2017

Rillettes aux deux cabillauds

Nous vous proposons ce soir une idée simple et très savoureuse pour l'apéritif, des rillettes de cabillaud. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou pour un apéritif de fête, ces rillettes mêlant le cabillaud frais et le cabillaud fumé, sont originales, délicates et raviront vos convives par leur saveur équilibrée. Nous avons choisi de réaliser ces rillettes avec du cabillaud surgelé et du cabillaud fumé que nous avions découvert, notamment avec notre recette de mini quiches au poireau et au cabillaud fumé, le tout lié avec... [Lire la suite]