recette sans sucre ajouté

Aujourd'hui, nous vous proposons une version plus légère du banana bread que nous réalisons d'habitude. Nous avons remplacé le beurre par de la compote pomme/poire et nous n'avons pas ajouté de sucre ou autre substitut...  ce cake à la banane "made in USA" était très bon, moelleux et suffisamment sucré à notre goût. Remplacer le beurre dans un gâteau a l'avantage de diminuer le nombre de calories et de matières grasses mais apporte également beaucoup de moelleux et le sucre naturel des fruits. Ici, nous avons utilisé une... [Lire la suite]