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poivrons
30 juillet 2019

Peperonata (la ratatouille italienne)

Peperonata (la ratatouille italienne)
Aujourd'hui nous vous proposons une recette aux accents italiens, la peperonata, une préparation estivale constituée d'un mélange de poivrons coupés en lamelles, d'oignons et de tomates, le tout cuit à l'huile d'olive... la version italienne de la ratatouille...
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28 juillet 2018

Salade de poivrons grillés et marinés à l’huile d’olive

Salade de poivrons grillés et marinés à l’huile d’olive
Voici une salade que nous apprécions particulièrement l’été, la salade de poivrons grillés... elle est idéale en entrée, en accompagnement d’une grillade ou en tapas sur du pain grillé pour un apéritif estival. Cette salade est très simple à réaliser...
29 juin 2018

Poivrons farcis à la courgette et à la ricotta

Poivrons farcis à la courgette et à la ricotta
Nous poursuivons notre saga des légumes farcis qui changent des légumes farcis habituellement proposés... et après les courgettes rondes et les aubergines, aujourd'hui c'est le tour des poivrons. Pour ce faire, nos poivrons seront garnis d'une farce à...
10 juin 2018

Crumble salé aux légumes du soleil

Crumble salé aux légumes du soleil
Nous vous proposons aujourd'hui de détourner le traditionnel crumble aux fruits en crumble salé aux légumes... et pour cela rien de plus simple, sur une couche de légumes que nous aurons fait revenir ensemble au préalable, nous émietterons une pâte salée...
1 juillet 2016

La quiche aux poivrons de Marie-France

La quiche aux poivrons de Marie-France
Rien de mieux qu’une tarte ou une quiche pour ouvrir l’appétit, constituer une entrée en matière, un repas complet ou agrémenter un pique-nique et profiter des belles journées d'été... Nous avons beaucoup apprécié la quiche aux poivrons à la saveur estivale...
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28 mai 2015

Empanada au thon et aux poivrons

Empanada au thon et aux poivrons
Les beaux jours sont enfin là ! C'est le moment de vous proposer cette recette d'empanada à déguster bien froide accompagnée d'une salade. Une recette simple et délicieuse à préparer la veille pour profiter pleinement d'un repas entre amis.... L'empanada...
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  • Ce n'est pas par excès de narcissisme que le NOUS est employé sur ce blog. Philandcocuisine c'est un duo en cuisine. Sans cesse à la recherche de nouvelles saveurs nous piochons par ci par là des idées de recettes et adorons les adapter et les revisiter
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