13 décembre 2018

Parmentier de confit de canard aux champignons

Le week-end dernier ayant fait des cuisses de canard confites maison, nous avons opté pour cuisiner la moitié d'entre elles dans un parmentier avec des champignons. Si habituellement nous réalisons cette recette dans un plat familial, cette fois-ci nous avons voulu donné un petit air plus chic à ce parmentier en le faisant en portions individuelles... et si vous avez des cèpes, cette recette pourrait prendre un air festif ;-) Pour cette recette, pour 5 à 6 personnes suivant la taille de vos bocaux, il vous faudra : 4 grosses... [Lire la suite]
Posté par SPHIL à 17:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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