paques - Philandcocuisine

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paques

14 mars 2021

Le "Meringué" de Pâques au chocolat

Le "Meringué" de Pâques au chocolat

Ne cherchez pas dans vos livres de recettes ou sur Google la recette du "meringué de Pâques", c'est une recette que nous avons totalement improvisée pour le plus grand plaisir de nos papilles ;-) Nous avions quelques blancs d'œufs dans notre réfrigérateur...

Posté par SPHIL à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue, chocolat, pâques, recette sans gluten

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12 avril 2019

Asperges à la flamande, chips de jambon cru

Asperges à la flamande, chips de jambon cru

Les asperges pointent le bout de leur nez, c'est l'heure de les cuisiner ! Aujourd'hui nous vous proposons la recette des asperges à la flamande, un grand classique de la gastronomie belge et du Nord de la France, qui comme toujours, possède quelques...

Posté par SPHIL à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges, chips de jambon cru, pâques, asperges à la flamande

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28 mars 2018

Oeufs mimosa à la "mayonnaise d'avocat"

Oeufs mimosa à la "mayonnaise d'avocat"

Nous vous proposons aujourd'hui de revisiter l'œuf mimosa, un petit hors d'œuvre disparu de la carte des restaurants mais que l'on retrouve parfois dans de bonnes brasseries... e t à l'approche des fêtes de Pâques les œufs sont de sortie, c'est le moment...

Posté par SPHIL à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, pâques, mayonnaise, œuf dur, œuf mimosa

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24 mars 2018

Avocat au four au saumon fumé

Avocat au four au saumon fumé

Que ce soit pour votre brunch du dimanche matin ou pour une entrée, laissez-vous tenter par notre recette du jour, l'avocat au four... C'est une façon originale de découvrir l'avocat sous un autre jour... cuit ainsi au four, sa chair est crémeuse, il...

Posté par SPHIL à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, brunch, saumon fumé, pâques, oeuf, avocat au four

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21 mars 2018

Cupcakes de Pâques (version allégée)

Cupcakes de Pâques (version allégée)

Nos jolis petits cupcakes du jour seraient parfaits pour un goûter de Pâques... une petite gourmandise sans culpabilité ou presque ;-) Nous vous proposons ici une recette allégée et sans gluten ; en effet la pâte de nos cupcakes est réalisée avec du chocolat...

Posté par SPHIL à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, chocolat, pâques, cupcake de pâques, nid de pâques

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19 mars 2018

Pâté de Pâques

Pâques approche à grands pas et il est grand temps de vous proposer quelques recettes à l'occasion de ces fêtes pascales ;-) Nous vous proposons de commencer par un pâté de Pâques qui est traditionnellement proposé à cette période dans diverses régions...

Posté par SPHIL à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œufs durs, pâques, farce, pâté de pâques, pâté en croûte

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4 avril 2017

L'œuf de Pâques glacé

L'œuf de Pâques glacé

C'est bientôt Pâques, nous vous proposons de réaliser un dessert pour vos fêtes pascales.... des œufs en chocolat ! Pas très original vous nous direz... mais nos œufs seront glacés ;-) Sous la coque en chocolat se cache une glace au mascarpone que nous...

Posté par SPHIL à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, sans gluten, glace, pâques, chocolat de pâques, dessert de pâques

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31 mars 2017

Pliage de serviette "lapin" pour vos tables de Pâques

Pliage de serviette "lapin" pour vos tables de Pâques

Pâques arrive à grands pas... les recettes de menus de Pâques ou d'œufs en chocolat commencent à affluer sur le net... Avant de vous proposer des recettes sur la thématique de Pâques, voici un petit pliage de serviette pour vos tables de fêtes pascales......

Posté par SPHIL à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pliage de serviette, pliage lapin, pâques, table de pâques

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24 mars 2016

Mouna ou Mona, brioche de Pâques

Mouna ou Mona, brioche de Pâques

Nous vous proposons aujourd'hui une recette traditionnelle réalisée pour les fêtes de Pâques, la mouna, nous préservons ainsi la tradition et le rituel. Cette brioche ne s'achetait pas, elle était offerte aux personnes présentes lors des réunions familiales...

Posté par SPHIL à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche de pâques, mona, mouna, pâques

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