04 septembre 2019

Muffins américains très chocolat...

Qui dit rentrée dit goûter ! Après ces premiers jours riches en émotions, rien de mieux que de se retrouver autour d'un bon goûter pour raconter sa journée tout en se régalant. Et que diriez-vous de le faire avec ces gros muffins américains au chocolat ? Des muffins très chocolatés, croustillants à l'extérieur et extra moelleux à l'intérieur qui sont très faciles et rapides à préparer. Pour plus de gourmandises nous avons choisi d'insérer des morceaux de chocolat dans nos gâteaux, si vous optez... [Lire la suite]
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16 juin 2018

Muffins américains aux framboises et au chocolat

  Quelques framboises du jardin et surtout une envie gourmande sont à l'origine de notre recette du jour... que pourrions-nous faire rapidement pour combler ce soudain désir sucré... des muffins framboise chocolat ! Oui mais de gros muffins bien dodus comme les muffins américains ;-) Voici donc notre recette du jour qui associe des morceaux de chocolat grossièrement coupés avec quelques framboises du jardin (+ quelques unes de notre congélateur) pour obtenir de délicieux muffins gourmands à souhaits, peu sucrés avec une... [Lire la suite]
29 octobre 2017

Mini muffins aux lardons, oignons et gruyère râpé

Nous vous proposons aujourd'hui la recette des mini muffins que nous avons improvisés pour accompagner notre apéritif d'hier soir, une recette simplissime et délicieuse ; nos bouchées apéritives étaient craquantes à l'extérieur et extrêmement moelleuses à l'intérieur. Nous avons utilisé des moules de différentes tailles pour réaliser cette recette, le temps de cuisson était donc différent... adaptez-le en fonction des moules que vous utiliserez. Pour grignoter à l'apéritif, les petits et les moyens étaient parfaits, les plus... [Lire la suite]
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22 juin 2016

Muffins à la banane et à la noix de coco

Quelques bananes bien mûres s'impatientaient dans notre corbeille à fruits, il était grand temps de penser à elles... C'est chose faite avec ces muffins extra moelleux aux saveurs des îles. Nous avons choisi de réunir un grand classique, la banane et la noix de coco. Un peu de rhum parfumera également nos muffins. Nous testerons une prochaine fois cette recette en y ajoutant des pépites de chocolat ;-) Si vous n'avez pas de moule à muffins, vous pouvez utiliser des mini-moules à cake ou des caissettes à pâtisserie. La... [Lire la suite]
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23 avril 2016

Muffins express à la banane et aux framboises (100 % "healthy")

Nous avons testé la recette ultra simple et rapide pour préparer des muffins 100 % healthy qui circule sur le net... ou en version française, les muffins les plus sains du monde... ou muffins aux 3 ingrédients. Sans lactose, sans gluten, sans sucre ajouté... Il est vrai que dans le registre recette santé (sauf évidemment si vous êtes allergique aux oeufs, aux bananes ou aux framboises) cette recette ne contient ni sucre ajouté, ni farine, ni matières grasses. Des fruits et des oeufs seulement entrent dans la composition de ces... [Lire la suite]
01 mars 2015

Dernières recettes publiées

  Retrouvez les dernières recettes publiées sur notre blog Sauce aux 3 fromages pour vos pâtes ou gnocchis     Beignets de crevettes,  Muffins au saumon fumé et chantilly au wasabi   Velours de crème à avocat cacao
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