18 août 2018

Crumble aux mirabelles et à la noisette

Si comme nous vous avez la chance que l’on vous offre de jolies mirabelles du jardin (merci tonton Marc), vous en profiterez pour réaliser un dessert tout simple... un crumble aux mirabelles. Notre crumble du jour sera à la poudre de noisettes car nous avions beaucoup apprécié le mariage de la mirabelle avec la noisette dans notre tarte rustique aux mirabelles. Vous pouvez éventuellement remplacer la poudre de noisettes par de la poudre d’amandes. Vous trouverez entre parenthèses les ingrédients que nos avons utilisés pour une... [Lire la suite]
Posté par SPHIL à 14:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

09 août 2018

Tarte rustique aux mirabelles

Les mirabelles sont de retour alors profitons-en ! Que diriez-vous d’une tarte aux mirabelles, simple et rustique avec un bon goût de noisette... c’est la recette que nous vous proposons aujourd’hui. Après une cueillette fructueuse de nos jolies prunes dorées dans le jardin de notre amie Anne-Marie, nous avons opté pour le principe de la tarte rustique. Connaissez-vous cette méthode ? On dépose la garniture sur un fond de tarte, on replie les bords et on enfourne... plus besoin de moule, c’est un jeu d’enfant ! Et... [Lire la suite]
23 août 2016

Gâteau aux mirabelles

  Nous vous proposons aujourd'hui une recette de gâteau ultra-simple aux mirabelles et même si cette petite ritournelle de la Saint-Nicolas préconise des mirabelles pour les demoiselles, notre gâteau sera aussi pour les garçons ;-) Saint-Nicolas mon bon patron,apportez-moi des macaronsDes mirabelles pour les demoiselles,Des coups d’bâton pour les garçons... Voici donc la recette de notre gâteau aux jolies prunes dorées et sucrées gentiment récoltées par Yannick et Anne-Marie. Si vos mirabelles ne sont pas très... [Lire la suite]
Posté par SPHIL à 16:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
19 août 2016

Feuilletés tressés aux mirabelles

  La saison des mirabelles est courte ! Profitons-en pour réaliser de délicieuses recettes avec ce fruit doré et sucré. Aujourd'hui nous vous proposons un dessert tout en simplicité, un feuilleté aux mirabelles. Nous avions remarqué ce pliage original de pâte feuilletée sur Pinterest, mais c'est sur le joli blog bistro de Jenna que nous avons déniché cette recette. Jenna fait confire les mirabelles dans 100 g de sucre roux et un sachet de sucre vanillé, pour notre part nous avons opté pour un dessert beaucoup moins... [Lire la suite]
24 août 2015

Clafoutis aux mirabelles

Voici un dessert simple et très goûteux pour profiter pleinement de la saison des mirabelles. Une recette traditionnelle de clafoutis aux mirabelles qui plaira aux petits et aux grands... Nous avons choisi de retirer les noyaux mais vous pouvez les laisser si vous préférez... Pour cette recette pour 6 à 8 personnes, il vous faudra : - 550 g de mirabelles - 125 g de sucre - 3 oeufs - 70 g de beurre - 80 g de farine - 25 cl de lait - 2 càs de crème fraîche - 1 à 2 sachets de sucre vanillé suivant la taille de votre moule ... [Lire la suite]
Posté par SPHIL à 19:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
20 août 2015

Tiramisu aux mirabelles

  La perle des prunes est de retour, n'hésitez pas à profiter de la saison des mirabelles qui est très courte. Nous vous proposons un dessert rapide et facile à réaliser. Nous avons utilisé pour cette recette deux sortes de biscuits. N'hésitez pas à réaliser cette recette avec les gâteaux de vos placards. Pour nous ce sera un tiramisu aux amarettis chocolatés (merci "tasoeur" pour ces délicieux biscuits...) et un autre avec des sablés sans sucre.  Pour 2 personnes, il vous faudra : - 4 à 6 biscuits (amarettis, sablés,... [Lire la suite]
Posté par SPHIL à 20:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,