03 novembre 2015

Mini-poivrons farcis à la faisselle et au jambon de Bayonne

  Après un trop court et très agréable séjour dans Les Landes et Le Pays Basque, nous avons décidé de prolonger ce moment en vous proposant une recette de mini-poivrons farcis à l'accent de là-bas.... Nos poivrons, gentiment offerts par Claudine et Michel, seront farcis à la faisselle de chèvre et au jambon de Bayonne. Une petite touche de piment d'Espelette relèvera l'ensemble. Vous pouvez déguster ces poivrons en tapas pour un apéritif ou en entrée. Nous vous proposons deux versions pour cette recette, une où la farce sera... [Lire la suite]
Posté par SPHIL à 19:54 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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