28 février 2018

Soupe de pommes de terre aux haricots et chorizo

Avec les températures glaciales de ces derniers jours, rien de mieux pour se réchauffer qu'une bonne soupe ! La soupe que nous vous proposons aujourd'hui est parfaite si vous êtes bloqués par la neige ou si vous avez la flemme de sortir faire les courses... en effet, nous vous proposons une soupe réalisée avec les ingrédients de notre placard (en espérant qu'il ressemble au vôtre...). Nous nous sommes inspirés de la recette de notre soupe espagnole aux pois chiches, pommes de terre et chorizo pour confectionner notre soupe du... [Lire la suite]
Posté par SPHIL à 17:55 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,

22 mars 2016

Brownie au chocolat et aux haricots blancs

Nous avons testé une nouvelle recette sucrée comportant un ingrédient que nous utilisons habituellement dans des recettes salées... le haricot blanc. Nous avons trouvé cette recette sur le sympathique blog de Delphine Geek et balsamique. Une recette originale de brownie fondant au chocolat noisette, sans gluten, sans farine et sans beurre, sans produits laitiers ni de sucre. Et bien détrompez-vous, ce brownie est très bon ! Une texture extra fondante grâce aux haricots blancs, du croquant grâce aux noisettes contenues dans le... [Lire la suite]
06 décembre 2015

Crème de haricots blancs au foie gras et aux éclats de noisettes

  Comme évoqué précédemment nous allons vous proposer des recettes simples, "chic et choc" pour les fêtes de fin d'année qui se rapprochent à grands pas.  Comment sublimer des ingrédients dits festifs, souvent onéreux, sans grever son compte bancaire... nous vous proposons de réaliser des recettes élaborées principalement avec des ingrédients du quotidien, ceux de notre réfrigérateur et de nos placards. Évidemment les grands classiques seront présents mais subtilement édulcorés.... Prenons le foie gras, généralement, la... [Lire la suite]