Même si le printemps n'est plus très loin, les températures sont plutôt fraîches pour la saison et l'envie d'un bon gratin pour se réchauffer se fait sentir... nous vous proposons aujourd'hui un gratin de ravioles du Dauphiné au saumon et aux poireaux....

Les ravioles sont une spécialité du Dauphiné, elles sont composées d'une pâte fine à la farine de blé tendre qui entoure une farce savoureuse à base de fromage frais, de comté et de persil. Leur pâte finement laminée devient transparente à la cuisson...

Avec les fraîcheurs de l'automne, rien de tel qu'un plat gratiné réconfortant et très gourmand. Nous vous proposons un gratin de ravioles délicieusement savoureux, onctueux et fondant... dans lequel nos ravioles seront cuites dans une sauce crémeuse au...