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gratin
20 juillet 2023

Gratin de courgette au riz et au parmesan

Gratin de courgette au riz et au parmesan
La saison des courgettes bat son plein et avec les jolies courgettes offertes par Denise il fallait que nous trouvions de nouvelles idées pour les cuisiner... c'est chez Carole du joli blog Alter Gusto que nous avons trouvé notre bonheur avec ce délicieux...
Posté par SPHIL à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  courgette,  gratin,  riz,  gratin de courgette

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18 mars 2021

Gratin de ravioles du Dauphiné au saumon et aux poireaux

Gratin de ravioles du Dauphiné au saumon et aux poireaux
Même si le printemps n'est plus très loin, les températures sont plutôt fraîches pour la saison et l'envie d'un bon gratin pour se réchauffer se fait sentir... nous vous proposons aujourd'hui un gratin de ravioles du Dauphiné au saumon et aux poireaux....
Posté par SPHIL à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  ravioles,  curry,  Lasagnes de ravioles,  gratin,  gratin de ravioles,  ravioles du Dauphiné,  gratin de poisson

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17 avril 2020

Gratin de patates douces à l'orange

Gratin de patates douces à l'orange
Voici un gratin gourmand et parfumé de patates douces à l’orange et aux épices. Une recette issue du livre « Cuisine et vins de France » repérée sur le sympathique blog de Rita « Au cochon heureux ». Un gratin que vous pouvez déguster en accompagnement...
Posté par SPHIL à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  patate douce,  gratin,  gratin de patate douce

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11 février 2020

Gratin de crozets aux poireaux et aux restes de poulet rôti

Gratin de crozets aux poireaux et aux restes de poulet rôti
Nous vous proposons aujourd'hui d'accomoder les restes de poulet rôti dans un gratin très gourmand et de saison, un gratin de crozets de Savoie aux poireaux. Les crozets font partie du patrimoine culinaire savoyard. Ce sont des petits carrés de pâte avec...
Posté par SPHIL à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  poireaux,  gratin,  crozets,  reste de poulet rôti

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23 janvier 2020

Poireaux au jambon sauce béchamel

Poireaux au jambon sauce béchamel
Les poireaux c’est de saison, et si vous en profitiez pour les déguster dans un gratin tout simple et très bon façon endives au jambon... Dans cette recette, nous utiliserons uniquement les blancs des poireaux mais les verts pourront être cuisinés en...
Posté par SPHIL à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  gratin,  poireau,  béchamel,  poireaux au jambon

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28 février 2019

Gratin de chou-fleur à la béchamel

Gratin de chou-fleur à la béchamel
Ayant profité des journée exceptionnellement douces et ensoleillées de ce mois de fevrier pour réaliser un bon nombre de travaux à l’extérieur, nous avons passé beaucoup moins de temps en cuisine en privilégiant des repas simples et rapides à l'instar...
Posté par SPHIL à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gratin,  chou-fleur,  béchamel,  gratin de chou-fleur,  sauce béchamel

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29 novembre 2016

Gratin de chayote

Gratin de chayote
C'est chez notre primeur au rayon fruits et légumes de notre région que nous avons trouvé nos chayotes du Sud-Ouest... La chayote (chayotte) ou christophine (en hommage à Christophe Colomb) est ainsi nommée aux Antilles et à la Guyane et porte le nom...
Posté par SPHIL à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gratin,  chayote,  chouchou,  christophine,  gratin de chayote,  gratin de légumes

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10 septembre 2016

Gratin de pommes de terre aux champignons

Gratin de pommes de terre aux champignons
Voici un délicieux gratin de pommes de terre aux champignons à déguster en accompagnement d'une grillade, d'un rôti ou en plat principal avec une salade. Nous avons utilisé des champignons de Paris pour cette recette, et même si l'été se prolonge tous...
Posté par SPHIL à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  pomme de terre,  gratin,  gratin de pommes de terre,  gratin pommes de terre champignons

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