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gnocchi
17 mars 2023

Gnocchetti di ricotta, crème de petits pois au chèvre

Gnocchetti di ricotta, crème de petits pois au chèvre
☘️☘️☘️☘️ En ce jour de la Saint Patrick nous vous proposons une recette aux couleurs de cette fête. La couleur verte est portée à chaque Saint Patrick pour symboliser le trèfle, l’emblème national de l’Irlande aux verts pâturages et pour célébrer l’arrivée...
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11 mars 2018

Gnocchi et chips de vitelotte, sauce à la moutarde violette de Brive

Gnocchi et chips de vitelotte, sauce à la moutarde violette de Brive
Aujourd'hui nous avions envie de faire une assiette monochrome et originale... quelques pommes de terre vitelotte en réserve, de la moutarde violette de Brive... et voici nos gnocchi et chips de vitelotte, sauce à la moutarde violette ;-) Le violet est...
14 novembre 2015

Gnocchetti di ricotta à la crème citron-romarin

Gnocchetti di ricotta à la crème citron-romarin
C'est avec un petit accent italien que nous vous proposons cette recette aujourd'hui, les gnocchetti di ricotta, en fait, ce sont de petits gnocchi à la ricotta et au parmesan... Cette pâte à gnocchetti est très simple et rapide à réaliser, seul le façonnage...
20 octobre 2015

Gnocchi de pomme de terre

Gnocchi de pomme de terre
Des gnogno, des kiki, des gnocchi... Oui mais les gnocchi de Tante Lyli !!! Chaque famille italienne a SA recette de gnocchi, oui gnocchi sans "s". Un gnoccho, des gnocchi pour les Italiens, les français mettrons un "s" pour les gnocchis au pluriel......
4 mars 2015

Une délicieuse sauce aux 3 fromages simplissime

Une délicieuse sauce aux 3 fromages simplissime
Découvrez cette délicieuse sauce simplissime aux 3 fromages qui trouvera sa place sur vos pâtes ou gnocchis par exemple.... Pour cette sauce, il vous faudra pour 4 personnes : 4 càs de crème fraîche épaisse 50 g de parmesan fraîchement râpé (c'est meilleur...
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  • Ce n'est pas par excès de narcissisme que le NOUS est employé sur ce blog. Philandcocuisine c'est un duo en cuisine. Sans cesse à la recherche de nouvelles saveurs nous piochons par ci par là des idées de recettes et adorons les adapter et les revisiter
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