08 février 2018

Gaufres au four

N'oubliez pas, la semaine prochaine c'est Mardi-gras, l'occasion pour les petits, comme pour les grands de déguster de délicieuses crêpes, beignets ou gaufres... Nous avons une multitude de moules en silicone qui envahissent nos placards dont des moules à gaufres que nous n'avions jamais utilisés... aujourd'hui c'est chose faite ! Voici donc une recette de gaufres au four réalisées dans ces fameux moules en silicone ;-)  Il faut admettre que les gaufres cuites ainsi n'ont rien à voir avec les gaufres traditionnelles... [Lire la suite]
Posté par SPHIL à 18:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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12 mars 2015

Une recette de gaufres salées, voilà une idée sympa pour ce soir...

Des gaufres paysannes à la courgette. Voici une recette de gaufres salées à la courgette... si, si, vous allez voir, même avec de la courgette, petits et grands apprécieront. Pour environ 8 gaufres (cela dépendra de la taille de votre gaufrier), il vous faudra : • 150 g de farine• 1/2 sachet de levure chimique• 2 œufs• 25 cl de lait• 50 g de beurre • sel et poivre• 1 courgette• 1 petit oignon• 200 g d'allumettes de lardons fumées• 75 g de gruyère râpé• huile   Dans un saladier, versez la farine et la levure. Ajoutez... [Lire la suite]
Posté par SPHIL à 18:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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