28 octobre 2016

Fondant au chocolat allégé ou luflee

Voici une façon de se faire plaisir sans culpabiliser... nous vous proposons de réaliser un fondant au chocolat au fromage blanc à O% de MG. Ce gâteau appelé luflee est une version light du fondant au chocolat sans beurre ni huile et très peu sucré. Sa texture est fondante et très agréable en bouche, une recette gourmande et légère à la fois ;-) Vous pouvez le déguster le jour même ou après une nuit au frigo pour une sensation de fraîcheur très agréable. Pour 6 personnes, il vous faudra : 200 g de chocolat noir ou au lait ... [Lire la suite]

17 octobre 2015

Gâteau au chocolat, sans sucre, sans beurre et sans gluten

  Il y a des jours avec et des jours sans... c'est un jour sans pour ce gâteau au chocolat. Sans sucre, sans beurre, sans gluten... et en plus avec du chocolat sans sucre et de la courgette ! Nous apercevons déjà le petit sourire qui s'exquisse aux coins de vos lèvres... et entendons déjà les deux mots qui vous viennent à l'idée : pas bon !  Et bien détrompez-vous, vous serez surpris par ce délicieux gâteau qui vous fera déculpabiliser d'être gourmand. Fondant, moelleux et fort en chocolat, ce gâteau fera le bonheur des... [Lire la suite]