figue - Philandcocuisine

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

figue

12 décembre 2021

Figues farcies au foie gras

Figues farcies au foie gras

Connaissez-vous cette spécialité de Brive-la-Gaillarde, les figues farcies au foie gras ? On retrouve également cette spécialité gaillarde en Dordogne et notamment à Sarlat. Une mise en bouche élégante qui ravira les papilles des plus fins gourmets. Un...

Posté par SPHIL à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, apéritif, noël, apéritif de fêtes, figue, figue farcie

Partager cet article

Publicité

Publicité

8 septembre 2020

Gâteau aux figues à l’huile d'olive

Gâteau aux figues à l’huile d'olive

Nous vous proposons de profiter de la saison des figues avec ce gâteau tout simple aux figues et à l’huile d’olive. Une recette proposée par un ami corse dans un groupe privé sur Facebook, un gâteau moelleux et croustillant à la fois, pas très sucré ni...

Posté par SPHIL à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figue, gâteau au figues, huile d'olive

Partager cet article

30 août 2020

Ballotine de poulet aux fruits secs et ses figues au jus

Ballotine de poulet aux fruits secs et ses figues au jus

Voici un plat qui, contrairement à ce que l'on pourrait penser de prime abord, ne demande pas des connaissances en cuisine très importantes... simple à réaliser et d'un bel effet, voici notre recette du jour, une ballotine de poulet farcie aux fruits...

Posté par SPHIL à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ballotine de poulet, figue, fruits secs, ballotine de volaille

Partager cet article

21 août 2020

Sorbet à la figue

Sorbet à la figue

Saviez-vous que la figue n'est pas un fruit mais un faux-fruit ? Pour faire simple, les figues ne sont pas des fruits mais des fleurs inversées. Leurs fleurs éclosent à l’intérieur du réceptacle en forme de poire qui donnera le fruit que nous mangeons,...

Posté par SPHIL à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sorbet, figue, sorbet à la figue

Partager cet article

3 août 2020

Milk-shake à la figue et défi "Fun et fruité"

Milk-shake à la figue et défi "Fun et fruité"

Ce mois-ci nous sommes membres du jury pour le défi du mois d'août du site Recette.de dont le thème est "fun et fruité" . Que vous ayez un blog ou non, vous pouvez participer avec des recettes aux fruits d'été, assaisonnée d'une petite touche de fun :...

Posté par SPHIL à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figue, milk-shake

Partager cet article

Publicité

Publicité

23 août 2018

Salade italienne aux figues, jambon cru et tomate mozzarella

Salade italienne aux figues, jambon cru et tomate mozzarella

Aujourd'hui nous vous proposons une salade aux accents italiens... une salade simplissime légèrement sucrée salée dont la présentation florale fera son petit effet auprès de vos convives. Des ingrédients simples et frais composent notre salade du jour,...

Posté par SPHIL à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, tomate, jambon cru, salade italienne, figue

Partager cet article

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité