04 février 2020

Feuilletés tressés aux pommes, raisins secs et noix de pécan

  Que faire avec des pommes ? et si vous réalisiez des feuilletés tressés aux pommes, raisins secs et noix de pécan 😋 Une recette simple et très gourmande pour varier les plaisirs avec ce fruit. La particularité de cette recette réside dans la technique de découpage et de pliage de la pâte feuilletée... rassurez-vous c'est un jeu d'enfant ;-) Vous pouvez réaliser de la même façon des feuilletés aux mirabelles, aux cerises, ... et pourquoi pas en version salée !  Retrouvez cette technique en images dans notre... [Lire la suite]

12 novembre 2015

Feuilleté tressé aux fruits d'automne

  Les sanglots longsDes violonsDe l'automneBlessent mon coeurD'une langueurMonotone... ( Chanson d'automne - Paul Verlaine, petit clin-d'oeil à Ivano au passage...) Cette année, l'automne  a un air plutôt estival... donc nous ne nous laisserons pas envahir par cette langueur monotone et vous proposons un dessert simple et délicieusement parfumé aux fruits de saison inspiré du tressé feuilleté aux pommes de Cooking Julia. Voici la recette d'une feuilleté tressé aux pommes, aux poires et aux noix. Vous pouvez réaliser... [Lire la suite]
Posté par SPHIL à 19:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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