28 janvier 2016

Salade de pâtes vitaminée au saumon fumé et à l'orange

Aujourd'hui nous vous proposons une salade de pâtes haute en couleurs et en vitamines. Nous allons allié les pâtes pour les féculents, le saumon fumé pour les protéines et pour les fibres et les vitamines, le kiwi et l'orange. Pour cette recette en plat principal pour deux personnes, il vous faudra : - 250 g de farfalles multicolores - 100 g de dés de saumon fumé (nature ou mariné à l'aneth) - 1 orange de table - 1 grosse orange à jus ou 2 petites - 1 kiwi - 1/2 échalote - 2 càs d'huile d'olive + 1 càs pour mariner le... [Lire la suite]

13 octobre 2015

"One pot pasta" de poulet au curry et à la noix de coco

Voici une recette de "one pot pasta"  aux saveurs exotiques. Nous cuisinerons de délicieuses farfalles au poulet avec une sauce crémeuse à la noix de coco et au curry. Nous ajouterons des tomates cerises et de la courgette pour un plat équilibré. Le principe reste le même, vous mettez tous les ingrédients dans une poêle ou une casserole et vous attendez que la magie opère...nous vous en avions déjà parlé ici. En règle générale, la cuisson des farfalles est de 10 minutes, ici nous avons utilisé les délicieuses pâtes... [Lire la suite]
Posté par SPHIL à 20:21 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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