10 février 2016

Croque-cake montagnard

Aujourd'hui nous vous proposons une recette de croque-cake montagnard. Ce croque-monsieur géant et bien garni aux deux jambons et au fromage à raclette sera parfait en plat principal accompagné d'une salade. Il faut l'avouer, il est plutôt consistant, mais sera parfait après une journée de ski... et même après une journée sans ski ;-)) Pour cette recette pour 4 à 6 personnes, il vous faudra : - 8 tranches de pain de mie sans croûte - 2 tranches de jambon blanc - 2 tranches de jambon de montagne ou jambon cru - 350 g de fromage... [Lire la suite]

20 janvier 2016

Croque-cake jambon fromage

Que diriez-vous d'un croque-monsieur XXL à partager... nous vous proposons aujourd'hui cette recette simple et rapide qui revisite le croque-monsieur classique en version cake salé. Le croque-cake consiste à empiler dans un moule à cake des tranches de pain de mie et des couches de la garniture de votre choix. Le tout cuit au four et même gratine si vous le désirez en ajoutant une couche de gruyère râpé sur le dessus. Accompagné d'une salade, il sera parfait pour le dîner de ce soir... Différentes recettes existent, notamment la... [Lire la suite]