19 avril 2015

Clafoutis aux tomates cerises et à la mozzarella sans gluten

Nous vous proposons une recette simple et rapide de petits clafoutis aux tomates cerises et à la mozzarella ; nous avions découvert cette recette dans l'émission "Petits plats en équilibre" de Laurent Mariotte il y a quelques années...  A chaque fois, nous sommes conquis par la simplicité de cette recette et par sa dégustation. De plus, une recette idéale pour les intolérants au gluten. Ces petits clafoutis s'apprécient aussi bien tièdes que froids accompagnés de quelques feuilles de salade. Suivant la taille de vos moules à... [Lire la suite]