28 mars 2016

Rillettes de thon au boursin ail et fines herbes

Voici une recette express de rillettes de thon à déguster en apéritif ou en entrée sur des toasts de pain grillé ou de pain de mie. Qui dit recette express... dit recette rapide et simplissime !  Pour cette tartinade de thon pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 boîte de thon (140 g égoutté) - 70 g de Boursin ail et fines herbes - 1 càs de crème fraîche ou de fromage blanc - herbes fraîches de votre choix (ciboulette, persil, basilic, coriandre) - piment d'Espelette ou poivre Égouttez le thon. Émiettez-le finement... [Lire la suite]
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25 mars 2015

Une petite idée pour le repas de ce soir, des champignons farcis au boursin cuisine

Voici une idée sympa à servir pour un repas du soir avec une salade verte...Des champignons farcis au boursin cuisine et gratinés avec du gruyère râpé. Comme quoi, faire un peu de tri dans ses fiches de recettes permet de retrouver des préparations sympathiques passées aux oubliettes.... Pour ces champignons, il vous faudra pour 2 personnes : - 8 gros champignons de Paris (blancs ou bruns) - environ 1/2 pot de boursin cuisine ail et fines herbes, cela dépendra de la taille de vos champignons.... - 50 g de gruyère râpé - sel,... [Lire la suite]
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12 mars 2015

"Je suis une quiche en cuisine".... quiche au saumon fumé et au boursin

Si, si !!! Mais une quiche au saumon fumé et au boursin ail et fines herbes et je m'invite dans votre cuisine... Moins de 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. Pour cette délicieuse quiche qui sera parfaite pour un repas du soir avec une petite salade, il vous faudra pour 4 à 6 personnes : - 1 rouleau de pâte feuilletée épaisse (ou pâte à tarte de votre choix, maison ou pas !) - 2 càs de boursin cuisine à l'ail et aux fines herbes - 3 càs de crème fraîche épaisse - 4 oeufs - 200 g de saumon fumé -... [Lire la suite]
28 mars 2016

Rillettes de thon au boursin ail et fines herbes - Tartinade et cie

Voici une recette express de rillettes de thon à déguster en apéritif ou en entrée sur des toasts de pain grillé ou de pain de mie. Qui dit recette express... dit recette rapide et simplissime !  Pour cette tartinade de thon pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 boîte de thon (140 g égoutté) - 70 g de Boursin ail et fines herbes - 1 càs de crème fraîche ou de fromage blanc - herbes fraîches de votre choix (ciboulette, persil, basilic, coriandre) - piment d'Espelette ou poivre Égouttez le thon. Émiettez-le finement... [Lire la suite]
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