11 février 2016

Velours de crème avocat cacao, sans oeuf, sans gluten et sans lactose

Préparation : 5 minutes Temps de réfrigération : 1 h Ingrédients pour 2 personnes • 2 petits avocats mûrs ou 1 gros• 2 c.à.s. de cacao en poudre non sucré • 3 c.a.s. de sirop d'agave ou de sirop d'érable• quelques gouttes de vanille liquide • un peu de noix de coco râpée pour la déco Épluchez et ôtez le noyau des avocats. Coupez la chair des avocats en morceaux et mettez-les dans un saladier. A l'aide d'un mixeur plongeant, mixez-les finement. Ajoutez le sirop d'agave, le cacao en poudre et la vanille.... [Lire la suite]