15 mai 2018

Crème d'asperges

Rien de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer, même si nous sommes le 15 mai ! Si officiellement c'est le printemps, les températures sont dignes d'un mois d'octobre... notre recette d'asperges à la vinaigrette et aux œufs durs préalablement prévue, c'est transformée en crème d'asperges... Cette délicieuse crème d'asperges blanches est très simple à préparer et vous enveloppera de douceur pour vous réchauffer avec une touche raffinée. Pour 2 à 4 personnes suivant votre appétit, il vous faudra : 500 g d'asperges blanches ... [Lire la suite]